Er zijn twee dingen waar ik consequent naar hunker en waar ik meestal niet op consistente basis naar verlang: pindakaas en chocolade. Als ik een dollar zou krijgen voor elke keer dat ik verlangde naar een pindakaasbeker, maar geen pindakaasbekers had, zou ik genoeg geld hebben om genoeg pindakaasbekers te kopen voor een heel leven. Met dit recept kan ik eindelijk stoppen met het stiekem stelen van de voorraad chocoladestukjes van mijn huisgenoot, en hoef ik niet meer naar Trader Joe's als ik aan die kopjes pure chocolade denk. TikTok-gebruiker vertelde ons dat je slechts drie ingrediënten nodig hebt om de perfecte PB-beker voor thuis te maken.
Pak je favoriete mok (wat misschien wel het beste deel van dit recept is; hij zit in een mok!) En doe er twee eetlepels pindakaas in. Magnetron gedurende 15 seconden en voeg dan een eetlepel poedersuiker toe. Roer totdat het de bodem van de mok bedekt. Voeg twee eetlepels chocoladestukjes toe. (Witte chocolade! Pure chocolade! Melkchocolade! De mogelijkheden zijn eindeloos!) Magnetron gedurende 90 seconden en verdeel de chocolade gelijkmatig over de pindakaas.
Misschien wel het moeilijkste deel van dit recept: test je geduld en bevries gedurende 15 minuten. Eenmaal uitgehard, neem een lepel en geniet ervan!
