Khloé Kardashian's Protein Popcorn is. . . Verrassend goed

Met dank aan Khloud

Met dank aan Khloud

In een door eiwitten geobsedeerde wereld zou je denken dat mensen de nieuwe eiwitpopcorn van Khloé Kardashian (toepasselijk genaamd Khloud ). Toch lokte de lancering een verrassend sterke reactie uit, waarbij sommige mensen beweerden dat deze eiwitpassie uitgespeeld is. Misschien koesteren we enige wrok tegen onmogelijk hoge eiwitdoelen. . . of misschien zijn we gewoon moe van alles en laten we een kalkachtige nasmaak achter. Hoe dan ook, het lijkt erop dat velen van ons al eerder zijn verbrand – zal Khloud hetzelfde doen?

Elke zak Khloud-popcorn bevat maar liefst 7 gram eiwit per portie – dat is ongeveer drie keer meer dan de gemiddelde zak. Vanuit voedingsoogpunt is er veel om van te houden, aangezien Khloud ook glutenvrij is en geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen bevat. Maar hoe zit het met de smaak?

Als popcornkenner wilde ik elk van de drie smaken proberen: olijfolie en zeezout, zoete en zoute ketelmaïs en witte cheddar. Hier is mijn eerlijke mening over elk ervan, plus de persoonlijke favorieten van Kardashian en enkele eerste indrukken van een geregistreerde diëtist. Lees verder om te zien of Khloud een plekje in jouw voorraadkast verdient.

Experts uit dit artikel:

Martha Theran , MS, RDN, is een geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige en functionele voedingsspecialist bij Pritikin Longevity Center.

Mijn recensie

Popcorn is een van mijn favoriete snacks, dus ik ben gepassioneerd door de oorzaak van eiwitpopcorn. Voor mij is een caloriearm tussendoortje met toegevoegde macro's iets geweldigs, maar het moet nog steeds goed smaken. 'Voor mij was het belangrijk om iets te creëren dat niet aanvoelde als een traditionele 'eiwitsnack'. Khloud smaakt geweldig en is toevallig ook nog eens goed voor je', vertelt Kardashian aan PS. 'Iedereen in mijn familie heeft zijn eigen doel. Momenteel ben ik erg dol op onze zoete en zoute ketelmaïs. Het voelt als een traktatie en het is een geweldige mix van zoet en zout. Maar mijn favoriet verandert elke dag.'

Hier zijn mijn persoonlijke afhaalrestaurants nadat ik alle drie de smaken heb geprobeerd:

Olijfolie en zeezout : Wat popcorn betreft, deze is redelijk mild. Het heeft een zeer milde olijfoliesmaak en is niet ongelooflijk zout. Dat gezegd hebbende, het is extreem luchtig en doet me denken aan een licht gezouten rijstwafel. Als je op zoek bent naar boter in bioscoopniveaus, dan is dit misschien niet iets voor jou. Maar ik waardeerde de delicate smaak, en ik ben blij te kunnen melden dat ik geen kalkachtige eiwitnasmaak heb ontdekt. Houd er rekening mee dat de portiegrootte hier drie kopjes is, dus je moet er meer van eten om die 7 gram eiwit binnen te krijgen, maar. . . Ik klaag niet bepaald. Zoete en zoute ketelmaïs : Dit is een van mijn persoonlijke favoriete smaken in het dagelijks leven, dus ik had de hoogste verwachtingen van deze smaak. Bij de eerste crunch was ik niet helemaal verkocht. Maar naarmate ik bleef eten, begon ik een betere balans tussen zoet te krijgen En zout, op welk punt het bijna onmogelijk was om de zak neer te zetten. Ik merkte meer van Khloud Dust (de gepatenteerde mix van niet-GMO-zuiveleiwitten van het merk) in deze smaak, maar dat stoorde me niet. Ik begrijp zeker waarom Kardashian dit haar huidige favoriet noemt. Witte Cheddar : Normaal gesproken neig ik niet naar cheddar-popcorn, maar in de context van Khloud werkte het prachtig. Deze zak had veruit de meeste smaak (cheesy zonder te zout te worden), waardoor het gemakkelijk was om met een handjevol te eten. Khloud heeft absoluut lichte en donzige popcorn tot een wetenschap, en ik kon er geen genoeg van krijgen. Voor mij was White Cheddar de beste van alle drie.

Voordelen van eiwitpopcorn

Nu we de smaak hebben besproken: is eiwitpopcorn echt de moeite waard om aan je winkelwagentje toe te voegen? Volgens een diëtist zijn er eigenlijk verschillende legitieme voordelen (zelfs als je last hebt van een lichte eiwitburn-out). 'Het toevoegen van eiwit aan popcorn kan de gewichtsbeheersing helpen ondersteunen door een gevoel van volheid te bevorderen', zegt de geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige Martha Theran, MS, RDN. Deze verhoogde verzadiging kan de totale calorie-inname helpen verminderen, wat handig kan zijn als u bezig bent met afvallen.

Eiwitrijke snacks kunnen ook helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren. 'Het opnemen van eiwitten in snacks kan de opname van suiker in de bloedbaan helpen vertragen, waardoor pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel worden verminderd', zegt Theran. Dit is vooral belangrijk als de snack koolhydraten bevat (zoals popcorn). Het eten van meer eiwitten in het algemeen kan ook de stofwisseling stimuleren en droge spiermassa opbouwen. Snacks zoals eiwitpopcorn kunnen het gemakkelijker maken om uw eiwitinname gedurende de dag te verhogen.

'Mijn dagen beginnen vroeg en stoppen niet, dus met alles wat er gaande is, heb ik efficiënte manieren nodig om eiwitten binnen te krijgen', zegt Kardashian. 'Ik wilde eiwitten snackbaar en gemakkelijk maken, zodat het niet als een hele klus voelt. Met Khloud kun je tijdens alledaagse momenten die extra grammen binnensluipen, maar dan in een heerlijke popcornvorm.'

Overwegingen voor eiwitpopcorn

Theran bevestigt dat 7 gram eiwit een stevige hoeveelheid is voor elke snack (vooral omdat de portiegrootte varieert van één tot drie kopjes). Houd er rekening mee dat controle over de porties nog steeds belangrijk is als u rekening wilt houden met uw calorie-inname, omdat 'het toevoegen van eiwitten vaak meer calorieën per portie betekent dan traditionele popcorn', zegt Theran.

Een ander ding om op te letten is de verteerbaarheid. 'Sommige mensen kunnen spijsverteringsproblemen ervaren bij het gebruik van bepaalde eiwitadditieven, zoals wei- of soja-eiwit, vooral in grotere hoeveelheden', merkt Theran op. Het eiwit dat in Khloud wordt gebruikt, is een gepatenteerde mix van niet-GMO-zuiveleiwitten, dus probeer het in kleinere hoeveelheden als je je zorgen maakt over de spijsvertering.

De onderste regel

Ons oordeel is geveld en Khloud lijkt echt een win-winsituatie. We zeggen niet dat je absoluut alles eet heeft dat er eiwitten in zitten. Maar als u op zoek bent naar eenvoudige manieren om uw eiwitdoelen te bereiken, kan Khloud u helpen daar te komen (en het smaakt ook nog eens heerlijk). 'Eiwitpopcorn kan een slimme, bevredigende snack zijn als je er bewust van kiest', zegt Theran. 'Het biedt een leuke draai aan een klassieke favoriet en ondersteunt tegelijkertijd belangrijke welzijnsdoelen zoals gewichtsbeheersing, controle van de bloedsuikerspiegel en spieronderhoud. Zorg er wel voor dat u de etiketten leest en ervan geniet als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.'

Chandler Plante (zij/haar) is assistent-gezondheids- en fitnessredacteur voor PS. Ze heeft meer dan vier jaar professionele journalistieke ervaring, werkte eerder als redactieassistent voor het tijdschrift People en leverde bijdragen aan Ladygunn, Millie en Bustle Digital Group.