
247CM Fotografie | Chandler Plante
247CM Fotografie | Chandler Plante
Een drankje dat is ontworpen om je gelukkiger te laten voelen? Spectaculair, geef mij er nu meteen veertien. Misschien heb je al gehoord van 'dopamine dressing' of 'dopamine decor', maar laat ons je kennis laten maken met 'dopamine drinks' - de nieuwste neurotransmitter it-girl. Deze stemmingsverhogende mocktails zijn bereid om de droesem van je laatste slaperige meisjesmocktail te vervangen, dus als je nog niet aan de functionele mocktail-bandwagon hebt deelgenomen, is dit het moment.
Gezien de huidige toestand in de wereld is het niet geheel schokkend dat mensen op zoek zijn naar een eenvoudige manier om hun humeur te verbeteren. Af en toe een cocktail drinken lijkt misschien de voor de hand liggende oplossing, maar makers van inhoud zoals Olivia Noceda zeggen dat dopaminedrankjes beter zijn (en mogelijk effectiever). 'Wist je dat er daadwerkelijk gegevens zijn die wijzen op een toename van dopamine door het drinken van mocktails?' vroeg Noceda in een Januari 2024 TikTok . 'Het verschil is dat je de volgende dag daadwerkelijk met een geweldig gevoel wakker wordt.' Beter humeur en geen kater? Ik luister.
In het geval van dopaminedrankjes gaat het minder om het volgen van een specifiek recept, maar meer om je bedoelingen. Gebruikt u ingrediënten die de aanmaak van dopamine bevorderen? Geniet jij van je dopaminedrankje in een feelgood-setting? Om je een beter idee te geven van hoe dopaminedrankjes werken (en om te bepalen of de trend beginnersvriendelijk is), heb ik geprobeerd er zelf een te maken, waarbij ik een stemmingsverhogende mocktail maakte met ingrediënten uit mijn eigen keuken.
Lees verder om te zien hoe het is afgelopen, en bekijk een paar tips van RD's om uw eigen dopaminedrankje effectiever te maken.
Experts uit dit artikel:
Melanie Murphy Richter , MS, RDN, is een geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige bij Wholistic Ritual en directeur communicatie bij voedingstechnologiebedrijf L-Nutra , Inc.
Pam Cho , MS, CNS, is een integratieve klinische voedingsdeskundige bij een bedrijf in functionele geneeskunde, Ontwerpen voor de gezondheid .
Hoe werken dopaminedranken?
'Veel mensen worstelen tegenwoordig met een laag dopaminegehalte als gevolg van chronische stress, slechte slaap, ultrabewerkt voedsel en constante digitale stimulatie', zegt geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige Melanie Murphy Richter, MS, RDN. Het goede nieuws is volgens integratieve klinische voedingsdeskundige Pam Cho, MS, CNS, dat voeding deze dopamineniveaus kan helpen verhogen. 'Het consumeren van voedingsstoffen die kunnen leiden tot een boost in dopamine kan je humeur, motivatie [verbeteren], je focus en geheugen vergroten en helpen bij het leren', zegt Cho.
Hoewel er bepaalde ingrediënten zijn die vooral effectief zijn voor het stimuleren van dopamine (daarover later meer), heeft zelfs het maken van een dopaminedrankje al impact. 'Alleen al het maken en drinken van een drankje waar je naar uitkijkt, kan de dopamine-afgifte uit de pleziercentra van de hersenen stimuleren', zegt Cho. Met andere woorden: als je enthousiast bent over je dopaminedrankje, ben je al op de goede weg.
Wat u aan uw dopaminedrank moet toevoegen
Om de feel-good effecten van uw dopaminedrankje te maximaliseren, helpt het om te weten welke voedingsmiddelen de dopamine verhogen. 'Dopamine wordt gemaakt van het aminozuur L-tyrosine, dat voorkomt in voedingsmiddelen als amandelen, pompoenpitten en bananen', zegt Richter. Maar het eten van voedsel met L-tyrosine is niet genoeg. Je hebt ook cofactoren nodig zoals B-vitamines, magnesium en ijzer om het aminozuur efficiënt om te zetten in dopamine, legt Richter uit.
'De trend van virale dopaminedranken is leuk, maar als we echt een mocktail willen maken die de productie van dopamine daadwerkelijk ondersteunt, moeten we strategisch te werk gaan', zegt ze. Dat betekent dat we ingrediënten moeten gebruiken die 'de neurotransmitterroutes voeden die verantwoordelijk zijn voor stemming en motivatie.' Weet u niet zeker waar u moet beginnen? Hier zijn een paar stemmingsverhogende ingrediënten die onze experts aanbevelen voor meer functionele dopaminedrankjes:
Wat u moet vermijden in uw dopaminedrankje
Nu je weet wat je moet toevoegen voor een effectiever dopaminedrankje, is het ook belangrijk om te weten wat niet op te nemen. Dit is wat experts zeggen om te vermijden voor de beste resultaten:
Mijn Dopaminedrankje
Geïntrigeerd door het concept van dopaminedrankjes, besloot ik mijn eigen drankjes te creëren. Ik geef toe dat ik niet echt een mixoloog ben, maar ik geloof wel dat drie jaar nuchterheid mij in een soort mocktail-expert hebben veranderd. Om te beginnen heb ik een paar functionele ingrediënten uitgekozen die zijn aanbevolen door Richter en Cho: bosbessen en bramen. Ik pureerde deze in een esthetisch aantrekkelijk coupéglas (ik geloof dat de presentatie een essentieel onderdeel is van de dopamine-drankervaring) en voegde voor de smaak een scheutje limoensap toe.
Vanaf hier schonk ik een Recess-sfeerdrankje met zwarte kers (dat boordevol L-theanine en magnesium zit) in het glas. Ik zeefde het brouwsel, voegde een citroengarnituur toe en sprak een stil gebed uit dat dit mijn dopaminegehalte zou verhogen. Het eindresultaat was verrassend mild, een beetje zuur en werd zeer gewaardeerd na een lange dag werken.
Als liefhebber van zoete lekkernijen denk ik dat mijn dopaminedrankje beter zou zijn geweest met een beetje agave of eenvoudige siroop (toegevoegde suikers zijn verdomd). Ik had de bramen ook in het glas kunnen laten zitten en alleen de bosbessen uitpersen voor extra smaak. Toch kan ik bevestigen dat het vinden van tijd om van mijn dopaminedrankje te nippen mijn dag heeft opgefleurd. En dat is een beetje het punt, toch? Hoewel je je mocktail vanuit voedingsoogpunt effectiever kunt maken, is het de helft van de pret om je over te geven aan de ervaring en een drankje te creëren waar je echt naar uitkijkt.
Als je de trend zelf probeert, verwacht dan niet dat je je na de eerste slok een ander mens voelt. Maar als je meer vreugde wilt cultiveren te midden van alle aanhoudende chaos, drink ik daar dopamine op.
Chandler Plante (zij/haar) is assistent-gezondheids- en fitnessredacteur voor PS. Ze heeft meer dan vier jaar professionele journalistieke ervaring, werkte eerder als redactieassistent voor het tijdschrift People en leverde bijdragen aan Ladygunn, Millie en Bustle Digital Group.