247CM Fotografie | Tara Blok
247CM Fotografie | Tara Blok
Hoewel elk weergegeven product onafhankelijk door onze redactie wordt geselecteerd, kunnen we betaalde promoties toevoegen. Als u iets via onze links koopt, kunnen wij commissie verdienen. Lees hier meer over onze richtlijnen voor productbeoordelingen.In maart kocht ik, net als de meesten van jullie, een schuimgadget: dit Zulay Kitchen Handheld elektrische melkopschuimer ($ 15) om precies te zijn – en probeerde de veel gehypte TikTok-receptentrend te maken, dalgona slagroomkoffie. Het. Was. Vreselijk. Ik heb het zelfs meerdere keren gemaakt, waarbij ik verschillende verhoudingen probeerde, verschillende oploskoffies, warm, koud, gezoet, ongezoet. Ik dacht dat ik het gewoon verkeerd deed, maar nu denk ik dat het gewoon niets voor mij is, en ik heb er vrede mee.
Maar nu ik deze opschuimer heb, leek het zonde om geen andere opgeklopte lekkernijen uit te proberen. Voordat ik iets te avontuurlijks probeerde (zoals deze bananen-kokos latte met slagroom die ik al eens wilde proberen), dacht ik dat ik met het meest voor de hand liggende zou beginnen: slagroom.
247CM Fotografie | Tara Blok
Het blijkt dat het maken van een portie heerlijke, donzige, zelfgemaakte slagroom ongelooflijk eenvoudig is! Het enige wat je nodig hebt is zware slagroom, poedersuiker, een handopschuimer en een stenen pot. Het duurt serieus maar een minuut om te maken. Hoewel je het overal kunt gebruiken (inclusief pannenkoeken, wat ik ten zeerste aanbeveel), gebruik ik het liever om mijn eigen versie van een dalgona-koffie te maken – als aanvulling op het koude brouwsel van mijn favoriete Trader Joe op ijs. Het is als een milkshake, maar dan verfrissender en cafeïnehoudend. De perfecte zomertraktatie. Ontvang het recept alvast!
Zulay Kitchen Handheld elektrische melkopschuimer Van $ 15 $ 15 op Amazon.com
