Snelle vraag: hoe lang zou het houdbaar zijn om uitsluitend van slagroom en slagroom alleen te leven? Omdat ik behoorlijk geneigd ben om er zelf achter te komen nadat ik de gloednieuwe Sweet Cold Brew Whipped Cream van Starbucks heb geprobeerd. Ik had de kans om dit cafeïnehoudende brouwsel uit te proberen de dag voordat het officieel op het Starbucks-menu verscheen op 1 mei, en ik kan 100 procent – nee, 1.000 procent - bevestig dat het net zo fantastisch smaakt als het klinkt.
De Sweet Cold Brew Whipped Cream combineert echte cold-brew koffie (niet een soort kunstmatige poederversie) en zowel donkere karamel- als witte chocolade-mokka-sauzen in één opgeklopte topping die nu elke dag vers wordt gemaakt door Starbucks-barista's. De smaak is gedurfd, subtiel zoet en vooral koffie-achtig zonder al te opvallend te zijn, wat naar mijn mening meestal het geval is bij de meeste cold-brew koffiesoorten. Wat de consistentie betreft: het is romig en tegelijkertijd licht en luchtig, bijna als een wolk met koffiesmaak.
Onnodig te zeggen dat toen ik de Sweet Cold Brew Whipped Cream proefde, ik hem vrolijk in een oogwenk opslokte, en mijn geest begon meteen alle dingen te bedenken waar ik dit spul op zou willen smeren. Hier is een verkorte lijst, voor het geval je een kijkje wilt nemen in mijn door voedsel geobsedeerde brein:
- Een gezellige mok warme chocolademelk
- Een torenhoge stapel chocoladekoekjes
- Een even grote stapel chocoladewafels
- Een volle bak ijs
- Alles en nog wat eetbaar, TBH
Stiekem hoop ik dat Starbucks op magische wijze besluit om deze slagroom in blikvorm te gaan verkopen, maar voorlopig denk ik dat ik genoegen zal nemen met het bestellen van een hele Venti-beker vol van de hemelse creatie elke keer als ik koffie zet.
Terwijl veel van de speciale aanbiedingen van Starbucks slechts een beperkte tijd beschikbaar zijn (RIP, Crystal Ball Frappuccino), heeft de koffieketen deze java-licious drank officieel toegevoegd aan het vaste menu, en je kunt het nu voor slechts 50 cent aan elk warm of koud drankje laten toevoegen. De Sweet Cold Brew Whipped Cream wordt gelanceerd samen met twee andere nieuwe gemengde dranken, de Ultra Caramel Frappuccino en de Triple Mocha Frappuccino, die beide zijn voorzien van de nieuwe slagroom er bovenop. Het lijkt erop dat jouw zomer een stuk zoeter gaat worden. . . en meer cafeïne!
