Het is officieel oktober, wat betekent dat je er vrij zeker van kunt zijn dat de rest van de maand gevuld zal zijn met pompoenen, pompoenen en nog eens pompoenen. Hoewel de typische sinaasappelrassen die we gewend zijn zeker een hoofdbestanddeel van het seizoen zullen blijven, lijkt het er dit jaar op dat de witte pompoenen echt hun hoogtepunt hebben. Naast de klassieke Halloween-versieringen hebben veel mensen een meer *esthetische* herfst en kijken ze naar een monochromatisch decor en unieke pompoenversierende doe-het-zelfzaken om hun huis op te fleuren voor de feestdagen.
De populariteit van witte pompoenen voelt bijna alsof het van de ene op de andere dag is gebeurd, en veel mensen vragen zich af waar deze spookachtige kalebassen vandaan komen. Uiteindelijk is de sneeuwkleur van de witte pompoen verbonden met een verschil in genetica. Maar het gebeurde niet per ongeluk; boeren en wetenschappers hebben speciaal de unieke kleur gefokt. Dus als je mee wilt doen aan de witte pompoentrend van dit seizoen, dan is dit precies wat je moet weten over de kalebassen.
Kun je witte pompoenen eten?
Het korte antwoord: ja, absoluut! Het langere antwoord: zeker, maar misschien wil je dat niet. 'Technisch gezien zijn alle pompoenen eetbaar, maar sommige smaken lekkerder dan andere' Marissa Meshulam , MS, RD, vertelde 247CM. Dus wat kun je verwachten als je een witte pompoen snijdt? Nou ja, in essentie hetzelfde wat je verwacht van een oranje pompoen. De meeste witte pompoenrassen hebben een oranje binnenkant en bevatten vitamine A en andere nuttige voedingsstoffen om je een boost te geven. Tijdens het eten merk je misschien niet eens een verschil in smaak, en je kunt witte pompoenen in principe verwerken in dezelfde recepten die je gebruikt voor oranje pompoenen. Als je op zoek bent naar manieren om pompoen in je dieet op te nemen, bekijk dan een paar van onze favoriete herfstpompoenrecepten.
Hebben witte pompoenen zaden?
Net als bij oranje pompoenen vind je zaden verpakt in de slijmerige, papperige slierten waarmee witte pompoenen gevuld zijn. Oranje en witte pompoenen lijken erg op elkaar, nietwaar? Net als bij je oranje pompoenen kun je bij je witte pompoenen de zaden verwijderen en de zaden in de oven roosteren, zodat je een heerlijke seizoenssnack hebt.
Kun jij witte pompoenen snijden?
Nogmaals, het antwoord is ja. Het enige wat je nodig hebt om een witte pompoen te snijden is een vleesmes en een beetje fantasie. Vaak zijn witte pompoenen eigenlijk gemakkelijker te snijden dan hun oranje tegenhangers ze hebben een zachtere buitenkant . Als je deze Halloween geen zin hebt om je handen te vuil te maken, zijn er nog tal van andere manieren waarop je je witte pompoenen kunt versieren - denk aan verf, permanente marker, collage, noem maar op.
