Hoewel elk weergegeven product onafhankelijk door onze redactie wordt geselecteerd, kunnen we betaalde promoties toevoegen. Als u iets via onze links koopt, kunnen wij commissie verdienen. Lees hier meer over onze richtlijnen voor productbeoordelingen. Ben je het traditionele eiwitpoeder beu? Ik kan niet zeggen dat we het jou kwalijk nemen. Of je nu genoeg hebt van krijtachtige shakes, je fitnessdoelen probeert te bereiken, of gewoon op zoek bent naar alternatieven voor eiwitpoeder zonder een kilometerslange ingrediëntenlijst, pindakaas in poedervorm is een geweldige (en sterk onderschatte) optie. Als je er nog nooit van hebt gehoord, voegt pindakaas-eiwitpoeder – ook wel pindakaas in poedervorm genoemd – eiwitten, vezels en pindakaassmaak toe aan je smoothies, shakes en recepten. Naast dat het bijdraagt aan je dagelijkse eiwitinname, is het ook een geweldig alternatief voor wei – een ingrediënt op basis van zuivel dat vaak in andere eiwitpoeders wordt aangetroffen.
We zeggen niet dat iedereen zijn eiwitpoeder meteen moet weggooien. Maar als je op zoek bent naar smakelijke alternatieven of additieven in eiwitpoeder, dan is pindakaas in poedervorm zeker een kanshebber. Lees verder voor meer informatie over pindakaas in poedervorm en hoe u deze in uw routine kunt opnemen.
Wat is pindakaas in poedervorm?
Pindakaaspoeder (ook bekend als pindakaas in poedervorm) wordt gemaakt door geroosterde pinda's te persen tot een poeder dat pindameel wordt genoemd, waardoor de meeste oliën en vetten worden verwijderd. De exacte ingrediënten in pindakaaspoeder variëren, maar meestal vind je pindameel, zout en een soort zoetstof (hoewel je ook ongezoet poeder kunt kopen, afhankelijk van je voorkeuren).
Is pindakaaspoeder gezond?
Omdat veel van de oliën en vetten uit pindakaaspoeder worden verwijderd, bevat het veel minder calorieën dan traditionele pindakaas. Maar wat achterblijft is een gezonde dosis eiwit, die vertrouwde PB-smaak en zelfs een beetje vezels om je langer een vol gevoel te geven. Deze voordelen zijn slechts enkele van de redenen waarom pindakaas in poedervorm zo’n geweldige vervanger voor eiwitpoeder is.
De exacte hoeveelheid eiwit verschilt per merk, maar twee eetlepels pindakaaspoeder bevat ongeveer acht gram eiwit, vergeleken met ongeveer 20 gram op een weiproteïnepoeder, maar PB-poeder bevat ook ongeveer de helft zoveel calorieën.
Hoewel pindakaaspoeder in poedervorm nog steeds een bewerkt voedsel is, bevat het meestal minder ingrediënten dan de meeste andere eiwitpoeders, wat voor sommige mensen een pluspunt is. In vergelijking met traditionele eiwitpoeders bevat whey doorgaans meer eiwitten dan pindakaaspoeder. Sommige mensen geven echter nog steeds de voorkeur aan de eenvoudige ingrediënten, smaak, voedingswaarde en kosteneffectiviteit van pindakaaspoeder.
Waarom gebruik je niet gewoon gewone pindakaas?
Dat zou je absoluut kunnen. Je kunt zelfs gewone pindakaas gebruiken En pindakaaspoeder om de pindakaassmaak en het eiwitgehalte van een smoothie of gerecht te versterken. Pindakaaspoeder is slechts één van de vele opties, en wat u op een bepaalde dag kiest, hangt af van uw persoonlijke voorkeur.
Manieren om pindakaas in poedervorm te gebruiken
Als je nieuw bent bij pindakaaspoeder, probeer dan vier eetlepels toe te voegen aan je blender, samen met de vloeistof van je keuze, voor een heerlijke, eiwitrijke smoothie (pro tip: het toevoegen van andere eiwitrijke ingrediënten zoals hennepharten, chiazaden of niet-zuivelmelk kan het een nog betere traktatie na de training maken). Je kunt ook poedervormige pindakaas gebruiken PBFit ($ 6) om te bakken, voeg het toe aan yoghurt, gebruik het om eiwitpannenkoekjes te maken, of meng het met amandelmelk om je eigen smeerbare pindakaas te maken.
PBFit Van $ 6 $ 6 op Amazon.com — Aanvullende rapportage door Chandler Plante
Jenny Sugar is een voormalig stafschrijver van 247CM. Ze doet verslag van alles wat met fitness te maken heeft, maar houdt vooral van CrossFit en yoga.
Chandler Plante is assistent-redacteur voor 247CM Health
