Van mini-trechtercakejes met lavendelglazuur tot vanille-bosbessencronuts, het jaarlijkse Flower and Garden Festival van Epcot zit vol met prachtige en heerlijke lekkernijen die de lente uitstralen. Maar de leukste (en waarschijnlijk meest verbijsterende) traktatie van allemaal is frushi – een zoet fruitdessert in de vorm van sushi. Het festival loopt tot 1 juni en het Instagram-waardige gerecht wordt geserveerd op de Japanse locatie van het park. Wat houdt Frushi precies in? Het op sushi geïnspireerde eten is gemaakt met ananas, aardbei en meloen, en de vruchten worden gerold in zoete rijst en een roze sojawrap en gegarneerd met besprenkelde bessensaus en geroosterde kokosnoot. Nog zoeter? Het wordt geserveerd met een kant van slagroom. Bestand onder: moet proberen. Bekijk enkele prachtige kiekjes van de festivalfavoriet en ontdek vervolgens enkele van de beste gerechten in de Disney-parken.
