Fotografie van 247 cm | Katherine McLaughlin
Fotografie van 247 cm | Katherine McLaughlin
Ook al zijn mijn reisplannen voorlopig opgeschort, ik ben vastbesloten om daardoor mijn vermogen om nieuwe culturen te ervaren niet te laten bederven. De laatste tijd is mijn favoriete manier om dit thuis te doen het koken van traditionele gerechten uit verschillende landen. De afgelopen week heb ik het Libanese saladerecept van Joanna Gaines gemaakt, dat ze maakte tijdens de eerste aflevering van haar nieuwe kookprogramma, Magnolia-tafel , en ik kan je vertellen dat het bijna net zo goed was als zelf een bezoek brengen aan het land in het Midden-Oosten.
Het beste van dit gerecht is dat het zo ongelooflijk eenvoudig te maken is, en dat je waarschijnlijk veel van de ingrediënten al bij de hand hebt! Het recept vereist tomaten, komkommers, uien, citroen, olijfolie, zout en peper. Het enige wat je hoeft te doen is de groenten snijden, alles in een kom doen en gooien!
Fotografie van 247 cm | Katherine McLaughlin
Het standaardrecept is een behoorlijk grote portie, dus wees bereid om het met de rest van uw huishouden te delen als u de instructies nauwkeurig volgt. Als u op zoek bent naar een enkele portie, kunt u de benodigde verhoudingen uiteraard halveren of zelfs in vieren delen.
De salade smaakt verfrissend en licht, met knallende kleuren en complementaire smaken van alle lekkere groenten. Gaines merkt in het recept op dat het maximaal acht uur in de koelkast kan worden bewaard, waardoor het het perfecte gerecht is om de hele dag te bereiden en te eten.
Fotografie van 247 cm | Katherine McLaughlin
Hoewel ik absoluut nog steeds verlang naar de mogelijkheid om te reizen, stil ik voorlopig mijn reislusthonger met de smaak van dit heerlijke Libanese gerecht.
Fotografie van 247 cm | Katherine McLaughlin
