Koolhydraten hebben de afgelopen tien jaar een slechte reputatie gekregen, vooral omdat diëten met een hoog eiwit- en vetgehalte (denk aan keto en Paleo) steeds populairder zijn geworden. Ondanks deze koolhydraatfobie zijn er enkele gezonde koolhydraten die je energie kunnen verhogen en zelfs kunnen helpen bij het afvallen.
Zoals Amanda Meixner ( @meowmeix ) op Instagram liet zien, is het mogelijk om gezonde koolhydraten in je dieet op te nemen, vooral als je je aan een portiegrootte houdt. Ze liet zien hoe een portie van elk van haar favoriete koolhydraten eruit ziet: een half kopje quinoa, een half kopje zwarte bonen, twee rijstwafels, een zoete aardappel, een kopje aardbeien en een half kopje linzen.
Hoewel het gemakkelijk kan zijn om te veel te eten als je je eten niet afmeet, kan het vasthouden aan een portie van je favoriete koolhydraten gemakkelijk een rol spelen in je dagelijkse caloriedoel of macro's. ‘Het is van cruciaal belang dat je de juiste hoeveelheid koolhydraten voor je lichaamstype hebt, vooral als je actiever bent’, schreef ze in haar bijschrift.
Als u op zoek bent naar gezonde koolhydraten om aan uw dieet toe te voegen, houd dan deze voedingsmiddelen in gedachten: het zijn complexe koolhydraten en zitten boordevol vezels, waardoor u zich vol en verzadigd voelt en uw bloedsuikerspiegel niet stijgt.
