
247CM Fotografie | Kelsey Garcia
247CM Fotografie | Kelsey Garcia
Hoewel elk weergegeven product onafhankelijk door onze redactie wordt geselecteerd, kunnen we betaalde promoties toevoegen. Als u iets via onze links koopt, kunnen wij commissie verdienen. Lees hier meer over onze richtlijnen voor productbeoordelingen.Ik denk niet veel aan mijn afval. Sterker nog, ik probeer er zo weinig mogelijk over na te denken. Wat mij betreft, is het niet langer mijn zaak als er iets in de prullenbak belandt, hoe slordig, slordig of verlopen ook is. Dat wil zeggen, totdat ik een molen begon te gebruiken.
Ondanks dat ik in Los Angeles woon, waar duurzaamheid vaak voorop staat (zolang we het niet hebben over al dat autorijden), had ik het verminderen van voedselverspilling en composteren veel te lang uitgesteld. Gelukkig bracht de Mill Food Recycler ($ 999) me op de hoogte.
Mill voedselrecycler Van $ 999 $ 999 bij Mill De keukengadget is een automatische voedselrecyclingbak die keukenresten omzet in droge grond door een proces van uitdrogen, malen en vervolgens afkoelen. (De bak wordt geleverd met een app waarmee gebruikers een terugkerend tijdstip voor dit proces kunnen plannen.) En hoewel compostbakken doorgaans klein genoeg zijn om op het aanrecht te staan, heeft de molen een capaciteit van bijna zeven liter – ongeveer genoeg voor 40 pond natvoer als het allemaal tot gemalen koffie is verwerkt.
Het is een echt set-it-and-forget-it-apparaat, perfect voor een beginneling zoals ik. Dat gezegd hebbende, de hoge prijs geeft zeker een pauze. Zou de slimme prullenbak uiteindelijk de moeite waard blijken te zijn? Lees hieronder mijn volledige recensie na vier maanden gebruik.
Wat ik leuk vind aan de Mill Food Recycler
Ten eerste is de molen efficiënt in het vervullen van zijn hoofddoel: het verminderen van voedselverspilling. Mijn gebruikelijke afval is veel lichter sinds ik de molen gebruik, en het geeft zoveel voldoening om te zien dat restjes en verwelkende producten worden omgezet in grond die daadwerkelijk voor iets anders kan worden gebruikt. Ik breng mijn terrein naar een lokale LA Compost-inzamelstand op mijn nabijgelegen boerenmarkt, en van daaruit wordt het terrein omgezet in compost, die vervolgens door de hele stad wordt gebruikt.
De Mill is ook ongelooflijk eenvoudig te gebruiken. Er was een korte installatieperiode waarbij ik het apparaat in de speciale app moest registreren, maar nadat ik mijn bak een naam had gegeven (Tony, zoals in Soprano) en een dagelijks maalcyclusschema had opgesteld, was ik er helemaal klaar voor.
Nu begint de aluminium emmer in de bak elke ochtend om 8.00 uur met het opwarmen van de droge restjes van de vorige dag en het vermalen ervan. (Er is ook een afkoelperiode aan het einde van elke cyclus.) Het is de moeite waard om op te merken dat de looptijd van elke cyclus afhankelijk is van de hoeveelheid restjes in de prullenbak: ik heb gezien dat het een hele ochtend en middag duurde, maar ik heb ook meegemaakt dat het maar ongeveer een uur duurde.
En neem me niet kwalijk dat ik hier oppervlakkig ben, maar de Molen staat ook mooi in mijn keuken. De bak is strak en minimalistisch, met een witte basis en een deksel in esdoornhoutlook. Beter nog: het stinkt niet dankzij actieve koolfilters die onaangename geuren absorberen. Ik ben erg gevoelig voor geuren en kan bevestigen dat het helemaal niet ruikt, behalve een korte geur die je kunt krijgen als je de prullenbak opent zojuist nadat een cyclus is voltooid. Maar verder niets.
Waar u op moet letten voordat u de Mill Food Recycler koopt
Er zijn een paar overwegingen waarmee u rekening moet houden voordat u de molen koopt. Eerst moet u een systeem voor uw terrein bedenken. Voedselgronden zijn dat niet nogal hetzelfde als compost in zijn uiteindelijke vorm, dus daarom werkt een plaatselijk compostverzamelcentrum prima. Anders regelt Mill het ophalen van uw terrein aan huis, waar ze vervolgens kippenvoer voor lokale boerderijen van maken. Mijn ervaring is dat het ongeveer een maand duurt voordat een Mill-bak vol is, dus dat is net zo vaak als je nodig hebt om de bak te legen en een ophaling te coördineren.
De molen neemt ook meer ruimte in beslag dan composteerders op aanrecht, en is in wezen even groot als gewone vuilnisbakken. Als de keukenruimte bij u thuis beperkt is, kan dat een probleem zijn.
De molen is ook slechts zo goed als hoe vaak hij wordt gebruikt. Zoals in: vergeet niet om het daadwerkelijk te gebruiken! Dit klinkt raar, maar het duurt wel even voordat je niet meer automatisch met je restjes naar de prullenbak loopt. Maar aan de andere kant: je gewone afval zullen lichter zijn, en dus zul je merken dat het iets geuriger is, omdat je het minder vaak uit je mond haalt.
Voor wie is de Mill Food Recycler het beste
The Mill is het beste voor duurzaam ingestelde consumenten die geïnteresseerd zijn in composteren, maar de voorkeur geven aan een meer geautomatiseerde aanpak. En gezien zijn prijs zal de afvalbak zeker meer aantrekkelijk zijn voor mensen die zich serieuzer willen inzetten voor het terugdringen van voedselverspilling. (Met bijna $ 1.000 is de molen niet echt voor composteerders bij mooi weer.)
Aanvullende details over de Mill Food Recycler
- De molen kan wat hardere stukken verwerken, zoals kleine botten, avocadopitten en eierschalen, maar er zijn een paar items die niet in de prullenbak mogen worden gegooid, zoals hardere schelpen (denk aan oesters), grote hoeveelheden vloeistof en plastic, maar ook suiker, cake of koekjes.
- Pictogrammen bovenaan de bak geven aan wanneer de bak heet is, actief is, vergrendeld is of geleegd moet worden.
- De actieve koolfilters, die de geur verminderen, gaan ongeveer een jaar mee.
- Ook tijdens het draaien is de Mill redelijk stil en te vergelijken met het geluid van een luchtreiniger.
- Mill biedt een huurperiode aan voor iedereen die nog niet klaar is om zich volledig in te zetten voor het bezit van de afvalbak.
Waar is de Mill Food Recycler verkrijgbaar?
De voedselrecycler is exclusief beschikbaar op de website van Mill.
Beoordeling
★★★★☆
Kelsey Garcia (zij/haar) is associate content director van 247CM Balance, waar zij toezicht houdt op de levensstijldekking, van relaties tot ouderschap tot financieel welzijn. Kelsey heeft een passie voor reizen, datingtrends en veranderingen op de werkvloer. Voordat ze in 2015 als redactieassistent bij het 247CM-team kwam, liep ze stage bij onder meer Elle en Harper's Bazaar.