Ik heb nooit geweten dat het zo voyeuristisch bevredigend kon zijn om in de koelkasten van de rijken en beroemdheden te kijken. Het 'Cribs'-tijdperk van begin tot midden jaren 2000 had me beter moeten voorbereiden, maar het enige dat ik me herinner van die beroemde koelkasten waren een heleboel energiedrankjes, wat niet bepaald relevant was voor een middelbare scholier die geen cafeïne of koolzuurhoudende dranken dronk. Nu is die middelbare scholier echter een volwassene met anderhalve smalle koelkastplanken op haar naam en een maandelijkse boodschappenrekening die haar budget ruimschoots overschrijdt, en opeens zijn kleurgecodeerde en perfect georganiseerde koelkasten een bron van fascinatie, vooral als ze in beroemde keukens zijn gehuisvest.
Maak kennis met Kris Jenner en haar vloot strakke, matzwarte koelkasten en diepvriezers, die vandaag werden gedeeld op het lifestyle-merk van Kourtney Kardashian Poesj . De matriarch van Jenner-Kardashian gooide de deuren van haar koelkasten open (!), waardoor de massa een kijkje kreeg in wat een miljonair-moeder bij de hand heeft en – cruciaal – hoe ze dat organiseert. Ik heb op elk detail ingezoomd en ik moet erover praten.
Het middelpunt van Jenners opstelling is de geheel groene groentekoelkast, met aan de voorkant een doorzichtig glazen paneel. Het glas is belangrijk, omdat je hierdoor dwars door de schijnbaar eindeloze rijen boerenkool, broccoli, sla, selderij, watermeloenen, spruitjes, avocado's en diverse kruiden kunt kijken. Als mijn koelkast zo esthetisch aantrekkelijk zou zijn, zou ik ook elke keer als ik langsliep naar binnen willen staren zonder de deur te hoeven openen. Kunnen we het ook hebben over de hele lade gewijd aan groene druiven? Het is alsof je in een chique boetiekwinkel bent. Ik zou een ongelooflijke groene smoothie kunnen maken met de inhoud van Jenners koelkast.
In koelkast nummer twee beginnen we wat bewerkt voedsel te vinden, waaronder de 21 Whole Grains and Seeds-variëteit van Dave's Killer Bread (ook mijn persoonlijke favoriet - geweldige keuze, Kris), amandelmelk, S.Pellegrino, yoghurt, specerijen en wat lijkt op quesadilla's en blokken kaas. De koelkast bevat ook eieren, bosbessen en aardbeien, waarvan ik aanneem dat ze niet in aanmerking kwamen voor de zeer exclusieve koelkast met producten omdat ze niet groen waren. (Ter info, volgens Poosh heeft Jenner 'altijd verse bessen in haar koelkast waar ze de hele dag van kan snoepen.') Wederom hebben we een onberispelijke organisatie in koelkast twee: containers met amandelmelk waarin minstens drie diepe, uniform gekleurde eieren in nette rijen zijn gestapeld. En blijkbaar was deze organisatie niet alleen maar een toneelstuk voor de camera's - Jenner (en haar assistenten, nemen we aan) altijd houdt deze koelkasten en diepvriezers georganiseerd en gevuld.
Als laatste, maar daarom niet minder belangrijk, is de vriezer van Jenner, waar we de echt goede dingen vinden - en daarmee bedoel ik het dessert. Jenners vriezer is netjes gevuld met tientallen Häagen-Dazs-kartons, ijslolly's en Klondike-ijssandwiches (samen met wat gezondere dingen, zoals bevroren zalmfilets). Ik ben nu wanhopig op zoek naar Jenners favoriete ijssmaak – mijn gevoel zegt aardbei.
Afgezien van de koelkastjaloezie, is het waarschijnlijk het beste om Jenners koelkast- en vriezersituatie niet als iets ambitieus te beschouwen. Als ik voor mezelf spreek: ik bevind me momenteel (en verwacht dat ook nooit) op een plek in mijn leven waar ik twee koelkasten en een vrijstaande vriezer heb, laat staan de tijd, middelen, hulp en organisatorisch enthousiasme om ze er zo netjes en opgeruimd uit te laten zien. (Stel mij voor dat ik een bosje bleekselderij in mijn enige overvolle groentelade schuif.) Als Jenner haar geld wil uitgeven aan een la met perfect uitgelijnde paprika's en een Lazy Susan in de vriezer gevuld met ijslolly's, dan heeft ze gelijk. Ze bevindt zich op een plek waar ze op elk moment alles kan laten vallen en de gasten van een huisfeest kan voeden - zolang die gasten maar zin hebben in het eten van voornamelijk groene producten, amandelmelk en Häagen-Dazs. Ik respecteer dat ten eerste. En dat respect heeft niets te maken met mijn hoop ooit uitgenodigd te worden voor zo’n huisfeest. Helemaal niet! (Kris, als je dit leest, ik ben dit weekend vrij.)
