Elk Halloween-seizoen komt dezelfde controverse naar voren: we hebben het over snoepgraan. Of je er nu van houdt of er een hekel aan hebt, de kernelvormige lekkernij is elk jaar een populair item, ook al is het alleen maar om te discussiëren over de vraag of het goed is of niet. Afgezien van die vraag, als je iemand bent die lijdt aan enige vorm van glutenintolerantie, vraag je je misschien af of snoepgraan eigenlijk glutenvrij is.
Het korte antwoord is soms. De beste manier om te weten of de zak snoepgraan die je zo graag uit de supermarkt wilt halen, glutenvrij is, is door naar de verpakking te kijken. Veel fabrikanten van de zoete lekkernij zijn begonnen met het etiketteren of hun product glutenvrij is of niet. Er zijn een paar merken die hun tassen duidelijk als glutenvrij hebben geëtiketteerd. Een paar daarvan zijn Jelly Belly, Happy Candy, Brach's en YumEarth.
Als er geen indicator op de zak staat die je hebt opgehaald, kijk dan in de ingrediëntenlijst op de achterkant van de zak of er iets is dat mogelijk gluten bevat. Als je je nog steeds afvraagt of de snoepgraan die je hebt gekocht glutenvrij is, kijk dan eens naar de allergie-informatie. Hier kun je ontdekken of er in de fabriek waar de snoepmaïs is gemaakt, zoiets als tarwe, gerst, rogge of andere granen aanwezig is. Als er iets van deze dingen staat, probeer dan een ander merk snoepgraan, voor het geval de jouwe in contact is gekomen met een van de granen.
